参考文献：
[1]陈新.饮食不节当心“癌从口入”[J].食品与健康,,34(04):18-19.
[2]杨卿菁,李懋,李振录等.饮食因素与胰腺癌发病风险相关性研究的进展[J].中国普外基础与临床杂志,,29(08):-.
[3]周丁华,莫鹏.胰腺癌为何喜欢与肝脏做“情人”[J].家庭医学(下半月),,(01):25-27.
胰腺癌这三个字让人一听就毛骨悚然，它可是死亡率位居癌症榜首、最危险的癌症之一，是五年存活率最低的一种癌症，被称为“万癌之王”。胰腺癌的恶性程度非常高，而且早期的症状不明显，不容易被发现。
李利民是建筑工地的普通瓦工，虽然他没上过学，但是在工地也在慢慢学习识字读了很多的书，工地闲下来的时候，就经常在手机上面看书。尤其是医疗类的科普文章，他尤其喜欢看，这些能够让他在日常生活中更好地保养身体，年纪越来越大，有些病真的生不起，也没有钱去看。
年5月8日，他在梯子上砌墙的时候，突然感觉肚子不舒服，腹部隐隐作痛，感觉胃里面翻江倒海的，他去厕所解手完之后肚子倒是缓解一点了，可是依旧肚子仍然隐隐作痛。就这样腹痛腹泻了好几天，他觉得非常影响工作状态，总是到了梯子上马上要下来，他便去诊所拿了些药。
他给诊所的医生描述完症状之后，医生说他是急性肠胃炎导致的腹泻，给他开了点整肠生和蒙脱石散就让他回家了。急性肠胃炎是指胃肠道的黏膜因为各种原因发生的炎症性损伤所导致的呕吐、腹痛腹泻等症状。如果患者出现水电解质紊乱，一定要补充液体来纠正酸碱平衡紊乱。急性肠胃炎和不洁饮食有非常大的关联。
李利民按照诊所医生开的药按时按量吃了，可是根本没有效果，甚至一点点的症状都没有缓解。并且随着时间的推移，自己的症状越来越严重了，睡觉的姿势必须是蜷缩位，如果完全仰卧睡觉的话，腹部的疼痛就会非常剧烈，甚至这个痛感会放射到自己的肩膀。
他傍晚吃饭的时候还是觉得不对劲，肯定不是诊所医生说的肠胃炎那么简单。再三思索之后，医院做检查。实验室检查中显示他的肝功能异常，谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高，胆红素、碱性磷酸酶等均是升高的。CT发现胰腺有占位性的病变，肝外的胆管有扩张的出现。
肿瘤标志物指标是正常人的50倍之多。医生考虑的诊断是胰腺癌。胰腺在胃的后面，它能够产生很多帮助消化的胰液，也可以分泌胰岛素胰高血糖素等激素来调节血糖，根治性的切除术是其目前治疗胰腺癌的主要手段，但在诊断胰腺癌时仅仅只有10%～15%病变处于能够进行手术切除的阶段，虽然现在放射、化学、免疫疗法等在癌症方面取得了比较先进的进展，但是在胰腺癌中治疗效果远远没有达到预期。
胰腺癌的早期症状隐匿，不容易被发现，但是主要有这几种常见的症状：1.腹痛腹泻，这是多数胰腺癌会发生的症状，因为这个症状许多常见的疾病都会有，所以很容易被忽视。2.黄疸，当胰腺癌处于胰腺头的位置时，就会引起黄疸的症状，当肿瘤生长压迫胆管，胆管狭窄，胆汁没有办法正常流出，淤积在体内就会出现黄疸。但是这种症状通常出现在胰头癌，胰尾癌、胰体癌等可能不会出现。3.体重减轻，当胰液分泌减少时，身体吸收障碍，无法吸收营养就会出现消瘦的情况。
李利民得知这个消息的时候，感觉自己的天都要塌下来了，自己的二胎还在读小学，自己又得了胰腺癌。为什么麻绳偏挑细处断？怎么胰腺癌偏偏就找上他了呢？他回想了很久自己的生活习惯，连忙问医生，是不是自己长期吃素导致营养不良所以才会得胰腺癌呢？医生叹了口气说道：“这个到现在仍然是一个备受争议的话题，但是真正被广泛认可的危险因素是这四个才对......”
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