一提到幽门螺旋杆菌，一定会有些人感到可怕，的确，这个细菌主要寄生在我们体内的十二指肠以及胃部，一旦感染了这个细菌，就会使我们患上慢性的胃炎，严重的甚至引发胃癌，剥夺我们珍贵的生命。
这个病菌本身不至于让我们患病，但如果其超标的话，就会给我们的胃肠粘膜带来一定的损伤，进而引发胃部疾病，关键是这个幽门螺旋杆菌还有较强的传染性，但也不要谈之色变，除了常规的治疗外，我们可以通过饮食来抵御它的侵袭。
去年，我就接诊过一位幽门螺旋杆菌感染的患者，当时他主要表现就是慢性胃炎的症状较为明显，经查是幽门螺旋杆菌感染，患者38岁，男性，已婚。来到我这的时候，他主要有胃反酸、腹胀、腹痛、食欲不振等症状，我给他开了一些药物，并叮嘱他注意饮食，过了一段时间，他告诉我病情有了明显的好转。其实，我想说他不用感谢我，应该感谢他自己，主要是因为他在饮食习惯上有了巨大的改变。
所以，下面我就和大家聊一聊生活中，哪些食物可以有效地预防幽门螺旋杆菌感染。1.苹果
苹果是我们生活中较为常见的水果之一，可以说一年四季都有的卖，苹果中含有丰富的维生素，但关键是吃法不同，将苹果用锅蒸熟之后再吃，虽然可能有人不喜欢蒸熟后苹果的口感，但蒸熟的苹果，有对于预防腹泻有着很好的效果，还能在一定程度上起到养胃的作用。经常进食蒸熟的苹果，可以使胃肠功能得以增强，促进胃肠的蠕动，使胃部的消化和吸收功能得以变强，从而使胃肠抵御病毒的能力有所提升，所以说，苹果是预防幽门螺杆菌的较好的食材。
2.山药
山药，也是很好的养胃食材，很多养胃的中药方里都有着它的一席之地，因为山药中含有较为丰富的黏蛋白，不仅有利于消化和吸收，还可以使受损的胃黏膜得以迅速地修复，还能促进胃肠的蠕动，从而在很大程度降低了幽门螺旋杆菌的感染几率，起到很好的预防效果。
3.大蒜
大蒜虽不是蔬菜，不能顿顿食用，但大蒜在杀菌消炎方面，应该功不可没，当大蒜进入人体后，能够与细菌发生反应，把细菌的结构进行破坏，使细菌不能在人体内继续繁殖甚至生长，所以说大蒜是很好的预防幽门螺旋杆菌的食材。
4.生姜
生姜，是我们做菜时经常用到的一种调味品，因为生姜中含有姜烯，这个成分可以有效地使我们的胃黏膜得以迅速地合成，从而使我们胃黏膜的损伤变得越来越少，在一定程度上起到养护胃黏膜的作用，所以说生姜也可以预防幽门螺旋杆菌。
当然，能够预防幽门螺旋杆菌感染的食物还有很多，这里只是列举了常见的几种，希望能够给大家一些有益的帮助，更希望能给大家预防和战胜幽门螺旋杆菌坚定信心，让我们的胃部更健康，让我们的生活更阳光！
