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很多患者患上慢性咽炎后，通常把它当成一般的发炎，认为过一阵子就会好的。而这种想法将直接影响到患者的病情。对于慢性咽炎的原因，可能一下患者朋友并不清楚，下面我们将为大家详细的介绍慢性咽炎的病因。
慢性咽炎的原因1、病原微生物
包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等，是急性咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环。
2、季节因素
寒冷可造成咽部粘膜血管收缩，吞噬细胞数目减少，局部抵抗力下降;干燥可影响咽部粘液分泌和纤毛蠕动，降低对空气的清洁、加湿作用，直接对咽部粘膜造成刺激和损害;冬春季节气候变化大，室内空气流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵。
3、化学性刺激
如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系。
慢性咽炎对人体的危害一、淋巴滤胞增殖：在众多慢性咽炎患者中，淋巴滤胞增殖是最为多见的。
二、打鼾：慢性咽炎可引起咽部、软腭、悬雍垂充血水肿，淋巴滤胞增殖，部分患者咽扁桃体也可增大，因此引起上呼吸道狭窄，气流通过时冲击悬雍垂、腭咽弓、腭舌弓等处组织边缘，引起震动而产生打鼾。
三、说话劳累：在慢性咽炎患者中，少部分病人会出现说话劳累。说话时一开始还可以，越说越感到劳累。
四、呼吸不畅：慢性咽炎并发的呼吸不畅，是由气管的炎症引起，呼吸困难但不会缺氧。
下面我们就来看看吃什么食物好
西洋参
喉咙经常会感觉发干，发痒，严重时会咳嗽不止，在晚上根本无法入睡。能够有效缓解咳嗽不止的症状，而且对咽喉炎有很好的治疗效果。
西洋参鸡汤做法
1、鸡处理干净切小块，焯水后重新入锅，加水，加西洋参一起煮开。
2、加少许料酒再次煮开，小火慢慢炖2小时。
3、放入调味料（放盐就可以了，原汁原味）即可享用！
无花果
无花果功能主治：清热生津，健脾开胃。解毒消肿。主咽喉肿痛，燥咳声嘶。无花果营养价值比较丰富，尤其是所含有的维生素，相当的多，对身体非常有好处
无花果排骨汤做法
1、上排骨切段，煮开，捞起。
2、排骨放清水锅里，大火烧开。
3、放进无花果，用文火炖。
4、半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。
梨
梨中富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
水梨果酱做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用；水梨去皮去核后切成丁状备用。
2.将水梨丁放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
饮食禁忌1、忌饮食过冷、过热及进食过快。过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。
2、忌烟、酒、浓茶、咖啡、等刺激性的食物烟酒对咽喉和身体的伤害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。
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