5分钟就能做好的萝卜丝拌海蜇皮,简单又好

萝卜的N种吃法之萝卜丝拌海蜇皮。萝卜丝的葱香海蜇皮的酸甜,复合的口感特别棒,喜欢就试试吧!

By飞啊

用料白萝卜1个海蜇皮00克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油适量味达美柔香米醋适量白糖适量盐适量葱花适量做法步骤

1、食材:白萝卜一个。

、泡发好清洗干净切成丝的海蜇皮。

3、白萝卜清洗干净,去皮,刨成丝,加一勺盐一勺白糖腌制一会。

4、清洗干净切成丝的海蜇皮沥干水份。

5、加大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

6、加适量味达美柔香米醋和白糖,拌匀腌制入味。

7、将腌制好的萝卜丝去掉点水份,放上葱花,淋上热油

8、将萝卜丝和海蜇皮拌匀装盘,开胃清口的萝卜丝拌海蜇皮就好啦。萝卜丝的葱香海蜇皮的酸甜,复合的口感特别棒,喜欢就试试吧!

小贴士

萝卜的嫩叶也可以吃哦。

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

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